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过了腊八就是年

大德建筑装饰工程有限公司 http://www.dadegroup.com/ddzs/ 发表日期：2022-01-09

我国喝腊八节的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这天，无论朝廷、官府、寺院还是黎民百姓都要做腊八粥。到了清朝，和腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、黄字等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等使用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，阖家团圆在一起食用，馈赠亲朋好友。腊八粥吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，更是为自己基德。腊八粥在民间还有武术的周勇。加入院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。

腊八不光吃腊八粥，在我国还有：腊八豆腐、翡翠碧玉腊八蒜、煮“五豆”、腊八面等。

腊八节喝腊八粥

属于“腊七腊八，冻掉下巴”，所以在腊八这天，家家户户喝腊八粥，为的就是以防下巴被冻掉。关于腊八的起源，一般认为源自佛教，所以腊八粥也叫“佛粥”，民间也有把腊八粥叫做“防风粥”，据说喝了这粥，可以御寒。